Витамин Е может быть опасен для костей

переломов.

Вывод был сделан на основании исследования, в ходе которого мышам с дефицитом витамина Е давали соответствующие добавки в значительно больших дозах, чем содержится в натуральных продуктах. В результате оказалось, что кости мышей становились более хрупкими.

Ученые отмечают, что продукты, богатые витамином Е (масла, зеленые крупнолистовые овощи, орехи) безопасны для здоровья костей. Опасение вызывают дозы добавок витамина, принимаемые дополнительно.